Laatst was ik weer eens bij Rock City Brewpub, in mijn eigen woonplaats Amersfoort. Mijn voorkeur ging uit naar een stout, of eigenlijk, iets met een hoog alcoholpercentage. Zoals altijd eigenlijk. Al zoekende in het menu, die gelukkig in Untappd staat, kwam ik op Maker’s Monk.

Hoewel deze ‘maar’  8% is, was ik zeer verrast door de smaak. Hij is lekker qua dikheid, lichtzoet, weinig ‘prik’ wat ik altijd fijn vind. En de bourbon infused is subtiel aanwezig. Niet zoals je vaak bij Infused bier hebt, dat je het idee hebt dat ze er echt drank in hebben gemieterd.

Ik kan je zeggen; het bleef niet bij één biertje. Ook de behoefte aan de stout (Koffiebeuker) was er die avond niet.